中药超微粉碎机利用活动齿盘与固定齿盘之间的相对运动，使粉碎后的物料受到牙齿撞击、摩擦和物料之间的冲击而破碎。粉碎的物料通过旋转离心机和风扇的重力进入旋风分离器，然后粉尘通过风扇进入脉冲除尘器。通过滤芯和回收，通过筛分调节破碎细度。整机按GMP标准设计，全部采用不锈钢制造，生产过程中无粉尘。
 

　　中药超微粉碎机在粉碎过程中不会产生局部过热现象，甚至可以在低温下粉碎，瞬间即可完成粉碎，使粉末中的生物活性成分得到大程度的保留。超微粉碎机利用空气分离、重压研磨、剪切的形式来实现干性物料超微粉碎的设备。它由柱形粉碎室、研磨轮、研磨轨、风机、物料收集系统等组成。物料通过投料口进入柱形粉碎室，被沿着研磨轨做圆周运动的研磨轮碾压、剪切而实现粉碎。被粉碎的物料通过风机引起的负压气流带出粉碎室，进入物料收集系统，经过滤袋过滤，空气被排出，物料、粉尘被收集，完成粉碎。为了制造出所需的高品质产品。
 

　　由于采用超音速气流粉碎，物料上的力分布相当均匀。分级系统的设置，不仅严格限制了大颗粒，避免了过度破碎，得到了粒度分布均匀的超微粉体，而且大地提高了微粉的比表面积，增加了微粉的吸附性和溶解性。物料经中药超微粉碎机粉碎后，纳米级细粉可直接用于制备生产，但常规粉碎产品仍需一些中间环节才能满足直接语言生产的要求，容易造成原料浪费。
 

　　因此，这项技术特别适用于贵重和稀有原料的破碎。超微粉碎是在封闭系统中进行的，既能避免微粉对周围环境的污染，又能防止空气中的粉尘污染。因此，将该技术应用于食品和保健品中，可以控制微生物含量和粉尘。